1. Rozpuść masło i odstaw, aby ostygło.
2. W dużej misce utrzyj białe i brązowe cukry z masłem.
3. Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól, mieszając do połączenia składników.
5. Dodaj kawałki białej czekolady i delikatnie wymieszaj.
6. Formuj kulki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut.
8. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostudzenia.